Recette du sirop parfumé
A donner au printemps avant pose des hausses. Très bon pour purifier et nettoyer le système digestif et donner un coup de fouet!!
Il vous faut :
Une grosse poignée d'orties fraîches (pour le coup de fouet...).
Une belle poignée de thym.
Une belle poignée de sauge.
Faire bouillir l'eau. Y ajouter les herbes et laisser infuser 10 minutes environ.
Filtrer.
Ajouter le sucre (même poids sucre/eau)
Ajouter du vinaigre de cidre (50 gr. pour un litre d'eau)
Servir tiède le soir.
Recette maison transmise entre apis.